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健康ブログ

卵は良質なタンパク質が含まれている

2020.02.16

卵は私たちの食生活に欠かすことのできないほど身近なものです。

美味しい上に低コストで、ゆで卵だったり、目玉焼きだったり、スクランブルエッグや、他の料理と混ぜて食べるなど、幅広い用途に使えて便利な食材です。

卵には良質なタンパク質が豊富に含まれていると言われています。

また、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているのが特徴です。

タンパク質は人間の筋肉や皮膚、髪の毛などを作り出す元となり、基礎代謝の向上や美容のためには欠かせない栄養素の一つです。

基礎代謝が上がることで、脂肪をため込みにくく、太りにくい体作りができる上に、リバウンド防止にも役立ちます。

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