ダイエットは食事制限ではなく食事選択

久しぶりに蕎麦を食べました。
蕎麦の主成分はお米やパンと同じく炭水化物なので、いわゆる糖質を抑えたダイエットする場合には注意が必要な食品です。

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しかし、蕎麦は低GI食品です。
炭水化物を多く含んでいますが、お米やパンに比べてカロリーが低いだけでなくGI値が低いため血糖値が上昇しにくく脂肪を蓄積するのを予防できます。

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ダイエットをする際は「食事制限」をするというイメージですが、「食事選択」をする事が大切なポイントになります(^^)

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